Knekkebrød

Bakte knekkebrød i går, og da noen fikk smake :) og likte dem, legger jeg som ønsket ut oppskriften her :

KNEKKEBRØD

3,5 dl sammalt rug

3,5 dl havregryn

1,5 dl sesamfrø

2 dl solsikkekjerner

1 dl linfrø

1 dl hakkede valnøtter

1 dl kruskakli

1 ts salt

7 dl vann

Bland godt, la svelle i ca 15 min.

Smør det tynt utover bakepapirkledde plater (jeg fikk 3)

Stekes ved 180 grader i 10 min. Skjær i ruter med pizzaskjærer.

Stek videre i 15 min. Senk temp til 100 grader, og la de stå med ovnsdøra på gløtt i ytterligere 15 min.

Avkjøles på rist. Oppbevares i matpapir/pose

Bursdagskort

I morgen har mamma bursdag, og må selvfølgelig ha et kort. Laget dette etter inspirasjon av kortet som vant utfordringen på Drømmehjørnet.

Eksperimentering

Fortsatt syk, og har mange hvileperioder på sofaen om dagen. Innimellom eksperimenterer jeg litt ,med teknikker jeg har benyttet meg lite av tidligere. Her er et utvalg tager, mer eller mindre vellykket- og ikke ferdig pyntet :) Moro var det

Ha en god dag i det strålende været !

Konfirmant

Så ble det enda et konfirmasjonskort, litt røffere uten mye stæsj. Det er laget av en papirpose. Brukt distress ink i flere farger, og eksperimentert litt :) To tager inni kortet hvor en kan skrive hilsninger og i posen er det plass til MANGE penger...

Våren ER her.....

Fikk se noe hvitt i blomsterbedet i dag, og måtte ut og sjekke. Der sto jammen julerosa ( tror det heter det...) i full blomst, og tulipanene fra Amsterdam titter opp av jorda. Det måtte bare foreviges :) Tilgode å se om tulipanene vil blomstre, da. Men lever i håpet :) Legger ved et bilde fra blomstermarkedet i Amsterdam, hvor løkene ble kjøpt.

Vintage

Elsker vintage....

Når man er syk og ikke orker annet, er det jammen flott å ha en hobby man kan gå til og fra......

Litt flere kort

Siden jeg er syk, er det eneste jeg har orket om dagen å pusle med litt kort,,

Konfirmasjonskort

Det nærmer seg konfirmasjonstid, og jeg har så smått begynt å lage noen kort. Her er ett i lilla. Laget et feste til penger inni kortet, hvor penger kan rulles sammen og puttes inn. Brukt papir fra papirgleder, blomster og perler.

Påske

I går var jeg og min søster med våre tre gutter hos bestemor på middag. Da hadde jeg med denne eggekartongen, med litt godis i. Prøvde meg på slidercard denne uken, og det ble det oppå kartongen her også :)

Vintage bryllupskort

Vintage

Laget et vintage bryllupskort i kveld. Ble ganske søtt, eller?

Gresk påskebrød

Mange land har spesielle brød til påsken. Her er en oppskrift på gresk påskebrød. Dekorativt og godt. Ønsker alle som titter innom en riktig god påske.

25 g gjær
4 dl yoghurt
2 ss rapsolje
1 ss salt
ca 10 dl hv.mel

5 hele egg med skall
1 sammenpisket egg til pensling

Smuldre gjær i lunken yoghurt og løs den opp. Tilsett olje, salt og mel og elt deigen til den blir smidig (ca 5 min i kjøkkenmaskin). Hev deigen under plast ca en time.

Del deigen i tre. Kjevle 1/3 til en rund plate og kle en smurt springform. Trill de to andre til fingertykke pølser og del i 6 deler. Legg to av pølsene som et kryss i formen, de 4 andre lages til ringer. Ringene legges i mellomrommene. Plasser så de rå eggene i formen. Ett i hver ring og ett i midten av krysset. Etterhev under plast ca en time. Pensle med sammenpisket egg.
Stekes ved 200 grader i ca 30 min, nederst i ovnen. Avkjøl.
Skjær i store "kakestykker" med ett egg i hvert stykke.

Posealbum

Har laget et posealbum igjen. det er både plass til bilder på sidene, samt til å legge bilder inni posene. I tillegg er det masse tager til å skrive litt på.